QUALITA’ E
TRADIZIONE
Da oltre cinquant’anni, l’azienda Restani ha ridefinito nel tempo le linee guida di un prodotto autentico e versatile come la zucca, grazie ad uno scrupoloso e continuo processo di ricerca e selezione dei migliori esemplari al mondo.
LA NOSTRA STORIA
La zucca rappresenta la tempra morale della nostra famiglia, oggi alla terza generazione. Un connubio virtuoso di arte e tradizione.
IL NOSTRO PRODOTTO PRINCIPE: LA ZUCCA
La zucca è magica. Estiva o invernale, ornamentale o commestibile, vuota o piena, la zucca esprime una natura portentosa.
E’ dolce, ma rispetta la linea. Ha poche calorie, ma sazia. Dà il meglio di se in cucina, ma altrettanto in cosmesi e in medicina.
La sua stessa nascita è avvolta dal mistero. L’etimologia è ancora incerta, ma forse deriva dalla parola latina cocutia, che significa “testa”, da cui “cocuzza”, “cozucca”, e, infine, “zucca”.
